El queso Cabrales es uno de los quesos más apreciados de entre los quesos españoles. Es un queso particular ya que es un queso mohoso al igual que el queso Roquefort o el queso Azul. Muchos de vosotros os habréis preguntado como conservar el queso Cabrales para poder disfrutarlo en las mejores condiciones durante el … Leer más
Los que amamos el queso fresco, deseamos disfrutarlo en las mejores condiciones el mayor tiempo posible. Existen muchas formas de conservar un queso fresco para que puedas disfrutarlo con las mismas propiedades y vitaminas que cuando lo compraste. Ahora mencionaremos algunos trucos, para que puedas conservar el queso el las mejores condiciones. ¿Cómo conservar el … Leer más
Durante el embarazo, muchas mujeres se preocupan por su dieta y los alimentos que deben evitar. Uno de los productos lácteos que a menudo se cuestiona es el queso Cheddar. Entonces, ¿pueden las embarazadas consumir queso Cheddar o es mejor evitarlo? Antes de responder a esta pregunta, es importante tener en cuenta que todas las … Leer más
Hay muchos amantes del delicioso queso Cheddar, pero no mucha gente tiene ni la mas mínima idea de cual es el origen del queso Cheddar, cual es su historia, cuales son sus principales características, y quiénes son sus principales fabricantes. No te preocupes, hoy saldrás de esas dudas. Historia y origen del queso Cheddar Como … Leer más
Dependiendo de tu país de origen, puede que conozcas este queso o no. Aunque es un queso francés, es muy popular en algunos países como España. El queso Roquefort, es uno de los quesos mas famosos, particulares y exclusivos. Este queso se fabrica con de leche coagulada de oveja, de la raza Lacaune. Es peculiar … Leer más
Si, sabemos que has comido mucho, pero la verdad es que aún no tienes ni la menor idea, de las vitaminas que tiene el queso. Bueno, por si no lo sabías, el queso es uno de los alimentos lácteos, que más propiedades aporta a tu organismo. Tanto así, que los médicos lo recomiendan en casi … Leer más
¿Te gusta el queso? Si la respuesta es si, hoy conoceremos los 10 principales tipos de queso españoles. España es uno de los países, que mas tipos de quesos tiene a nivel mundial. Tanto así, que siempre tiene varios quesos entre los mejores clasificados de las diferentes ediciones de los World Cheese Awards. ¡Wao! ¿Te … Leer más
La cata de queso, al igual que de vino, se ha convertido en una parte importante del arte culinario, y algo esencial para la alta cocina. Poder comparar y clasificar este suculento manjar, requiere de mucha habilidad, precisión y experiencia. Quizás simplemente eres un amante del queso, o tal vez en tu trabajo y entorno, … Leer más
La receta de tarta de queso con manzana podría decirse que combina dos recetas clásicas: la tarta de queso y la tarta de manzana. ¿Por qué hacer sólo una de ellas cuando podemos combinar las dos es una? Aquí te enseñamos como puedes hacerlo. Es una receta muy sencilla y queda buenísima Ingredientes de la … Leer más