Qué pasa si se congela el queso
Sí se puede, si bien requerimos una preparación anterior. Los quesos que mejor soportan la congelación son los semicurados y los quesos mucho más magros. Los quesos ricos en agua, pierden su textura en el congelador. En dependencia del género de queso, tenemos la posibilidad de continuar unas fáciles pautas para congelarlos bien. Tenemos la … Leer más